2024/07/04
高校生とのコラボ❣️『Purple Spring』が誕生✨
★〜☆『武生高校』 x 『a.cafe』☆〜★
武生高校の生徒さんたちの案から生まれた紫式部をイメージしたデザートセット🍰
『Purple Spring』が誕生✨
学生さんの独創的なイメージイラストを元に、当店のパティシエが再現！🧑🍳🍽️
越前市(旧武生市)にある紫式部公園、釣殿から見える池泉に掛かる桟橋から日野山を仰ぐ紫式部…
たそがれる彼女の青春を謳ったデザートセットです🎀
池をイメージしたバタフライピーゼリーそれに掛かる桟橋とスイーツたちが、平安時代の世界観を作り上げます。
【セット内容】
十二単クレープ
あじさいゼリー
紫芋モンブラン
ピスタチオマカロン
菊のマドレーヌ
緑を彩るBLTサンド
バタフライピーゼリーの池
【Special Thanks】
宗倉陶業さん
craftman Daidaiさん
小柳箪笥さん
山伝製紙さん
苗のはっとりさん
【詳細】
提供期間:6/24(月)～7/31(水)
※一日2組様 限定
ワンプレート ¥2,200(税込・ドリンク別)
1～2人前想定
皆様のご来店、ご予約をお待ちしております🫶